Top articles
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Souvenirs des années 2011-2012
ENJOY!
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Fruits déshydratés
Déshydratation des citrons, kiwis, pommes et bananes trop bon ! meilleurs que les chips a l'apéro. On peut le faire sans déshydrateur: 2 h au four à 60° chaleur tournante. ENJOY!
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C'est la saison, mousse de fraise
La mousse de fraise aux fraises TAGADA 5 fraises TAGADA originales Mixer les fraises TAGADA 20 sec vit 10 + 250 gr de fraises fraîches , les mixer 10 sec vit 10 Racler le bol + 1 blanc d’œuf Placer le fouet du Thermomix puis 2 min vit 4 servez c'est prêt...
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J'ai craqué :(
Oui j’ai craqué pour l’aïd J’ai mangé des gâteaux donc tous mes efforts ont été anéantis c est Il faut tout recommencer, je suis ravie car même avec mon craquage, je n’ai plus les envies irrésistible de sucre C’EST LA BONNE NOUVELLE ENJOY!
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Incertitudes
Dans un océan d'incertitudes, il faut se raccrocher aux archipels de certitude et passer de certitudes en certitudes. inconnu ENJOY YOUR LIFE !
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Recettes, trucs et astuces en cuisine ou pour se chouchouter
Un peu de publicité pour mon groupe FB privé Venez me rejoindre, partager vos photos de vos réalisations culinaires, vos recettes, vos trucs et astuces du moment. A vite Enjoy your time
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Comment être heureux
Comment être heureux ? Cela, si vous le désirez réellement et sincèrement Faire la liste de ce qui vous rend heureux, Faire la liste de ce que vous faites aujourd’hui, Et faites vos ajustements ! Enjoy !
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Nostaligie
Noël n'est pas loin est cela me manque déjà Petite photo souvenirs
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Le froid et la grisaille arrivent, mettons de la couleur dans nos assiettes. le dessert
Bien évidement R7peuvent être réaliser sans Thermomix, mais c'est mieux :) Enjoy !
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Jus de saison
ou mixer avec un blender ou une girafe ENJOY!
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Vaincre les mites de vos armoires
Faire des petits sacs en tissus ou prendre des sacs en organza. Remplir de citron coupé en lamelles et y mettre 3 lamelles séchés, 5 feuilles de menthe séchés et 5 clous de girofle. Et les placer dans les armoires ENJOY!
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Pas de plat aujourd'hui, juste une pensée à méditer
ENJOY !
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Fête des femmes
Bonne fêtes aux héros du quotidien LES FEMMES; Cela doit être tous les jours. ENJOY!
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Tarte au poireaux
Faire suer 4 poireaux coupés en rondelles Dans un saladier mettre 250 gr de crème fraîche sel poivre et muscade à discrétion et 4 œufs Tout mélanger ,mettre l'appareil sur la pâte à tarte crue Cuire 30 à 40 min à 180° servir chaud ou froid avec une salade...
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Cœur d’artichauts au foie gras
Prendre des cœurs d’artichauts surgelés cela est plus rapide. faire une compté de figues, y ajouter une purée de marrons-butternut dans le fond de mon artichaut et y placer des copeaux de foie gras mi-cuit dessus? un tour de moulin à poivre c'est fait...
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Calmer les démangeaisons
Sur une démangeaison d'insecte,d'eczéma ou autre, appliquer un peu de miel et laissez agir. Recommencer si nécessaire de plus le miel aidera la peau a cicatriser Opération a renouveler jusqu'à disparition des démangeaisons, laissez poser pendant une heure...
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Pour les pongistes
Pour dé-cabosser les balles de ping-pong ,plongez-les rapidement quelques minutes dans l'eau bouillante Les voilà toutes neuves ENJOY!
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Gaspacho Homemade
Le préparer la veille de préférence Une boite de tomates concassées 450 gr 1 poivron rouge 5 brins de basilic 1 échalote 1 gousse d ail 1/2 concombre Sel poivre à discrétion Mixer le tout 1 min vit 10 au Thermomix et ajouter 400 gr d'eau Ajoutez 1/2 jus...
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Les meringues
1 dose de blanc d’œufs 3 dose de sucre a incorporer petit a petit laissez tourner au moins 15 minutes vit 3.5 Mettre en poche de façonner vos meringues Laissez cuire 1h30 à 90° je vais les garnir à la limon curd sans beurre ENJOY!
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boisson à la châtaigne
1 litre d'eau 3 c à s de farine de châtaigne sucre a discrétion c'est bon sans sucre du cacao peut être ajouter en fonction de vos goûts bien mélanger vit3 10 sec ou au fouet cuire 15 min viit 2 à 90° ou à la casserole à feu doux le conserver au frais...
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Pâte brisée express
Préparation: minutes Repos : mini heure 250 gr de farine dans un saladier 100 gr de beurre pommade 50 ml d'eau tiede 1 oeuf Une pincé de sel bien mélanger afin d'avoir une belle boule de pâte bien homogéne La mettre au frais 1 heure Et a l'utiliser à...
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Houmous pour Louis Nicolas
Mixer 30 sec vit 10 425gr de pois chiches cuits avec 10 cl d'eau de cuisson 1 jus de citron 2 gousse d'ail Ssel poivre et paprika à discrétion 6 cl huile d'olive 75 gr de tahiné (pâte de sésame) A déguster avec des grissin ou du pain enjoy!
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Jus tonic
1 tomate bio de préférence 2 c à c de jus de citron 5 beaux brins de persil 3 gouttes de Tabasco 3 amandes des glaçons à votre convenance mixer le tout 1 min vit 10 c'est prêt ! ENJOY !
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Faire son déodorant maison
Faire son déodorant maison Dans un bol mélanger à la suite : 2 cuillères à soupe de bicarbonate de sodium 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 2 cuillères à soupe d’huile de coco fondue 20 gouttes d’huile essentielle d’arbre à thé Faire couler le tout...
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Pour vos moments de libres
Les mandalas sont à colorier en plus ils permettent de se relaxer d'être plus créatif et d'ligner les enfants ll y a vraiment beaucoup de vertus A essayer and enjoy