Top articles
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Carottes au cumin
500gr de carottes 2 càs d'huile d'olive 3 gousses d'ail 1 càc de cumin 1/2 bouquet de persil ou coriandre selon les goûts sel poivre à discretion Epluchez les carottes et ôtez le coeur puis coupez les en dés Lavez eégouttez Dans une poêle mettre:l'ail...
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Les Yaourts maison
Les Yaourts 1L de lait 1 yaourt 2 gouttes de présure 50 g de lait en poudre Faire chauffer ½ l de lait 5mn à 90 ° vitesse 1 Rajouter l’autre ½ l lait + yaourt + présure +lait en poudre Mélanger 30 ‘ vitesse 3 Remplir vos pots à yaourt Laisser reposer...
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Comment remplacer l'œuf dans vos préparation au quotidien?
Le remplacement des œufs peut se faire si vous êtes allergique aux œufs ou si vous en avez beaucoup mangé durant la semaine. Les œufs sont un très apport de protéines dans notre alimentation . Vous pouvez remplacer les œufs par : 1 œuf par le même poids...
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Mini-muffins jambon coquillettes
Faire cuire 75 gr de coquillettes dans de l'eau salé Préchauffez lz four th 6/7 ou 200° Hachez grossièrement 80 gr de jambon Dans un saladier mettre Le jambon,2 oeufs,75 ml de lait,30 gr de gruyère râpé et poivre à discrétion mélanger Poser le moule mini-muffins...
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C'est pour Delphine ma commerciale de Naturopathie préférée
Lait d'amande maison Ingrédients: 200 g d'amandes entières non émondées 1 litre d'eau de source de préférence 1 c à c de sirop d'agave ou autre sucrant selon son goût Recette Laisser 24 les amandes tremper dans de l eau Le lendemain les rincer les mettre...
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Pâte à tartiner noisette chocolat sans gluten et sans lactose
Pâte à tartiner noisette chocolat 100 g de purée de noisettes (magasin Bio pâte RAPUNZEL) 5 noisettes torréfiées et concassées pour le décor 50 gr de chocolat noir 5 c à soupe de sirop d"agave ou 4 c à s de miel d'acacia 1/2 gousse de vanille (récupérer...
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R7 facile de Macarons pour Marie
Ingrédients 200g de poudre d’amandes 200g de sucre glace 150 gr de blancs d’œufs a température ambiante 200gr de sucre semoule 60gr d’eau +5 ml = 1 c à c de glucose Astuce s : mouiller la c à c et ses doigts d’eau pour éviter que le glucose colle Recette...
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Art du thé
L’art du thé "Prendre son thé" très bénéfique pour la santé, un thé pour chaque heure du jour et pour chaque saison. Le thé se développe au contact de l’eau On verse de l’eau sur les feuilles ces dernières s’ouvrent, se révèlent et l’eau prend une couleur...
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Faire ses oursons choco-guimauve
Truc pour faire ses choco-guimauve En forme d'ours, de coeur, de rond ou de spirale ,laissez votre imagination faire le reste. Utilisez les moules à chocolat de Tupperware . Faire fondre du chocolat de couverture au bain marie ou au Thermomix à 50° ,...
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Ghee ou beurre clarifié
Faire son beurre clarifié ,meilleur pour la santé en cuisine ayurvédique cet aliment est très utilisé.il a un véritable goût de beurre à la noisette .vous pouvez l'utiliser sur le pain le matin Ne noircit pas à la cuisson ,vous pouvez le conserver à température...
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Le radis noir
Le radis noir en salade Il est votre alicament par excellence pour votre foie . A la mandoline émincer votre radis noir avec la peau . Dans in bol mettre 3 c à s de vinaigre de cidre bio ,une demi c à c de sucre . Laisser mariner 12 h au frais. Avant...
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Comment remplacer l'Eau Micellaire?
L'eau de riz remplace avantageusement l'eau micellaire . Faire cuire du riz sans sel et conserver l'eau de cuisson, une fois refroidi mettre l'eau dans une bouteille et la conserver au frais 8 jours ou 24 h dans la salle de bain à température ambiante....
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De retour, hello
Bonjour à tous.tes, I’m back Je suis vraiment désolée de ce long silence, je ne pouvais écrire et vous partager mes astuces. Aujourd’hui je vais un peu mieux, d’où mon retour. J’ai aussi repris le boulot, la conduite pas encore à 100% et mes neurones...
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Calendrier de fruits et légumes
Bonjour tous.tes, Pour continuer à mieux manger et de plus sans se ruiner, penser à imprimer le calendrier de fruits et légumes de saison et le placer dans la cuisine. vous pouvez faire un jeu des bons légumes en fonction du mois de l'année. Dans la cuisine...
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Guimauve pour Marine
Guimauve facile au Thermomix, Ingrédients: 300 gr de sucre cristallisé 3 blancs d'œuf 6 feuilles de gélatine (ou 12 petites feuilles style vahiné) Colorant alimentaire (pointe du couteau) Arome ou mettre 50 gr pulpe de fruit (framboise, mangue, orange...
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Masque hydratant maison
Faire son masque hydratant pour le visage maison sans produits chimiques Dans un petit bol mélanger: - 2 càs de miel d'acacia - 1/2 jus de citron (du vrai jus pressé, pas en bouteille c'est en général de l'acide citrique) - bien mélanger la préparation...
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Eau pour combattre les toxines
Pour être plus en forme quand le rhume nous "attaque" Dans un broc mettre : 80 gr de myrtilles. 2 oranges bio coupées en rondelles fines. 1,5 litre d'eau. Mettre tous les ingrédients dans le broc, puis réserver au frais minimum 2 heures. A conserver maximum...
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soupe aux choux
a recette du régime soupe - 4 éclats d`ail - 6 gros oignons - 1 ou 2 boites de tomates pelées - 1 grosse tête de choux - 3 litres d'eau - 2 poivrons - 5 carottes - 1 céleri - 1 branche de persil - Assaisonnement: sel, poivre, curry, etc. Préparation ......
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Bon sommeil et un brumisateur révolutionnaire
Sommeil de l’enfant 10 ml de mandarine 5 ml de ravintsara Diffusez ce mélange dans la chambre a coucher 15 minutes avant le coucher Pour le diffuser utiliser un diffuseur électrique ou pour brumisateur sans gaz propulseur ni électricité Pour le commander...
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Bonne nouvelle pour les personnes curieuses de connaitre le Thermomix
Pour les personnes qui ne connaissent pas le Thermomix ou veulent le voir en action, Le chef des robot et le robot des chefs vous invite tous les 2 em jeudis du mois à 18h30 pour faire son show.Recettes et dégustations seront au rendez-vous. J'adore ce...
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Et si vous commencez a cuisiner un Steak Végan?
Pour 4 steaks ingrédients: 50 g d' oignon, coupe très fin 100 g de carottes, coupé très fin 1 branche de céleri, coupé très fin 100 g de poireau, coupé très fin 3 brins de persil frais, effeuillés 100 g de flocons d'avoine 4 c. à soupe d'huile d'olive...
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le Gratin de Spaetzles maison
Le Gratin de Spaetzles maison est facile à réaliser, pour élaborer les Spaetzles Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de farine 200 ml d'eau tiède de préférence 2 œufs 2 pincée de sel 15 gr de beurre pommade Réalisation: Tout mettre dans un saladier et...
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Offre Formidable à saisir
DERNIER MOIS POUR PROFITER DE L'OFFRE DE FINANCEMENT Vous avez jusqu'au 14 mai 2017, pour bénéficier de l'offre de financement : le 10 mois sans frais en partenariat avec Cofidis ! Le Thermomix® connecté pour seulement 126,90 € par mois, sans frais, pendant...
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Mille-feuille de pommes et crevettes
Pour le mille-feuille de pommes et crevettes pour une personne, il vous faut : Six belles crevettes décortiquées Une càs de mayonnaise nature ou cocktail Une demi-pomme granny ou royal coupée en 3 rondelles dégarnir le cœur avec les pépins et citronnez...
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Pavlova de fruits rouges
Pavlova aux fruits rouges Pour la meringue: Monter les blancs en neige Pour 50 gr de blancs d œuf 120g de sucre que je réchauffe sans qu'il fonde et je l'incorpore en 3 fois Pour la ganache: 24 h avant, je prends 100 gr de fraises fraiches ou surgelées,...