Cœur d’artichauts au foie gras

Prendre des cœurs d’artichauts surgelés cela est plus rapide. 

faire une compté de figues, y ajouter une purée de marrons-butternut dans le fond de mon artichaut et y placer des copeaux de foie gras mi-cuit dessus?

un tour de moulin à poivre 

c'est fait 

ENJOY!