Sauce piquante maison

Dans la famille on dit "sauce rougail"

1 tomate fraîche coupée en 4

1 gousse d'ail

2 piments oiseau

2 pincée de sel

1 petit bout de gingembre frais

et on pile le tout c est très bon sur des salades ,riz viande bref sur ce que l'on aime

Enjoy !